|
Pasta Met Zalm, Courgette En Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 courgette, prei, paar eetlepels groene pesto, bekertje creme fraiche, 250 gram gerookte zalmfilet/zalmsnippers.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Groente snijden (courgette in partjes of stukjes en prei in ringetjes) en in de hapjespan doen. Na circa 5 minuten pesto en creme fraiche toevoegen en daarna de zalm in reepjes/snippers. Roeren.
Ondertussen de pasta koken.
Tot slot pasta mengen met de saus.
|
|
|